Рецепта за веган тофу "бъркани яйца"

3087
Рецепта за веган тофу "бъркани яйца"
Снимка: Pixabay.com

Време е да зарадваме всички наши веган приятели с една рецепта, която може да е добър заместител на бърканите яйца. Нека видим как да я приготвим: 

Съставки

1 пакет твърдо тофу, отцедено и натрошено

1 глава лук, нарязан грубо

1 червен пипер грубо нарязан

1 пакет гъби

1/2 ч. л. куркума

1/2 ч. л. къри на прах

морска сол и черен пипер на вкус

Инструкции

Задушете всички зеленчуци в малко количество вода в тенджера. Когато зеленчуците са предимно меки, добавете раздробеното тофу, подправките и сол и черен пипер и разбъркайте, за да се смесят. Сместа трябва да пожълтее от подправките и да започне да прилича на яйца. Продължавайте да готвите, докато по-голямата част от тофуто се свари и се нагрее, като често се разбърква, за да не залепне.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Колко време се варят яйцата за боядисване?

Как се пише: опасност или опастност?

Това са зодиакалните знаци с най-добрата интуиция!

Най-добрата рецепта за веган бъркани яйца

Защо първото боядисано великденско яйце задължително е червено?

Сварете яйцата така, за да издържат по-дълго

11-годишно дете откри останки от древно същество по-голямо от син кит

Сложете този плод до козунака, за да остане мек и пухкав по-дълго

Люлякът ще издържи 2 пъти по-дълго във вазата, ако направите това

Пълнолуние на 24 април 2024 - какво трябва и какво НЕ трябва да се прави

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com