Необходими продукти:
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
2 яйца
1 ч.ч. гъст айран
1 ч.ч. прясно мляко
Още: Стихотворение на деня, 2 май, от Валери Петров
Още: Лунен календар за май 2025: Кои са най-добрите дни за боядисване на косата
2 с.л. олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Привличат ли се противоположностите - учените имат категоричен отговор
Още: „Той е толкова мил и скромен и ме разбира толкова добре!“: 7 скрити признака на нарцисист
1 ч.ч. брашно
1 ч.л. захар
1/4 ч.л. сол
Още: Ефективни техники, с които вие да управлявате стреса, а не той вас
Още: Кога е Борисовден и какво се прави на този ден?
Лесни ябълкови палачинки, които всеки може да си приготви
1/4 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.ч. ситно настърган кашкавал
масло за намазване на тигана и палачинките
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с айрана и прясното мляко, добавете олиото, смесете брашното със захарта, солта и содата и постепенно го прибавете го към течната смес, като бъркате. Накрая сипете кашкавала и отново разбъркайте.
На среден огън загрейте тиган с незалепващо покритие и го намажете с малко масло, а после сипете един черпак от палачинковата смес и я разнесете по дъното на тигана.
Ако тестото е прекалено гъсто може да го разредите с още малко айран или прясно мляко, но като консистенция би трябвало да е по-гъсто и бавно да се разпространява в тигана.
Тайни трикове, с които палачинките винаги стават идеални
След като повърхността на палачинката засъхне я намажете с масло и обърнете, за да се запече и от другата страна.
По същият начин направете палачинки от цялото тесто и когато са готови, ги намажете с масло и след като ги извадите в чиния.
Да ви е сладко!
