С този лесен трик веднага разбираме дали грахът в буркана е твърд или сладък и мек

Много е важно обаче да умеем да избираме правилния продукт от рафта в магазина. Не всеки човек си приготвя сам зимнината, което означава, че си я набавя от търговската верига.

Много бърза и много вкусна грахова супа!

Обикновено готвенето на грах отнема доста време, защото той трябва да бъде накиснат за няколко часа.  Точно и за това приготвянет...

Прочети повече

Ще ви споделим един лесен трик, благодарение на който ще можете да изберете точно онзи грах, с който искате да приготвите ястието – сладък и мек.

Как лесно да разберем какъв е грахът в буркана?

Четете етикета

Това е правило номер едно. Задължително обърнете внимание на етикета на буркана. Имайте предвид, че за консервиране обикновено се използват сладки сортове. Ако това обаче не е упоменато, имайте едно наум.

Вкусна яхния от грах в консерва

Друго, което можете да проследите върху етикета, е количеството на въглехидратите в състава. Ако то е по-малко от 5 грама, продуктът ще е твърд и няма да е подходящ за салати. Ако е над 6,5 грама, можете да го прибавите към останалите храни в кошницата си.

Следете датата на производство

Кой не трябва да яде грах

Зеленият грах изобилства от полезни вещества. Той е източник на протеини, фибри, витамини С и В. С консумацията на една порция от него...

Прочети повече

Още едно важно нещо, което всеки трябва да знае. Месеците, в които се събира най-вкусният грах, са юни, юли и август. Той трябва да се консервира веднага, за да бъде фин, нежен, сладък и мек. Когато четете етикета, винаги обръщайте внимание на датата на производство.

Разбира се, ако все пак забравите да следвате тези препоръки и накрая установите, че грахът е твърд и неподходящ за салати, съвсем не означава, че трябва да го хвърляте. Предлагаме ви да сготвите с него вкусна супа и да зарадвате цялото си семейство.

Бъдете креативни и все пак не пропускайте да се възползвате от съветите, които споделяме с вас!