X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Ще ви станат любими: миди с доматен сос и вино

427
Ще ви станат любими: миди с доматен сос и вино
Снимка: iStock

Мидите са любимо ястие на малки и големи, особено през летните месеци.

Ето защо решихме да ви представим една рецепта с дъх на море, която се приготвя бързо и много лесно. И е много вкусна.

Необходими продукти:

1 кг миди с черупка

1 голям домат

7-8 скилидки чесън

1 глава лук

100 мл бяло вино

магданоз

черен пипер

чисто масло

1 люта чушка по желание

Супер вкусни пълнени домати с яйце и колбас!

Начин на приготвяне:

Изчистете и измийте мидите много добре. Ако попаднете на счупените и отворени, изхвърлете ги.

В подходящ съд загрейте масло и запържете нарязания лук. Добавете настъргания или нарязан на парченца домат. Оставете да покъкри около 10 минути. Подправете със сол, черен пипер и добавете виното. Нека поври още малко и махнете от котлона.

В тенджера сипете олио и загрейте. Сложете нарязаната люта чушка и добавете скилидките чесън. Продуктите загряват много бързо, затова почти веднага изсипете мидите. Варете 3 минути под капак. Мидите трябва да се отворят за това време. Изсипете доматения сос и продължете готвенето още няколко минути. Ако е много течността, махнете капака и нека ври докато се изпари. Поръсете с магданоз.

Да ви е сладко!

Още от ЛЮБОПИТНО:

Ако правите ТЕЗИ упражнения всеки ден, няма да видите болест

До какво ниво на зрялост достига вашата зодия

Не е за вярване, но леля ми добавя лимонов сок докато пере

Защо е полезно да консумирате кокосова вода

Неща, които вашият съпруг желае да правите по-често

КЪСМЕТЧЕ за 28 септември според зодията

Типични български особености и обичаи, които чужденците не могат да схванат

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com