Продукти:
Още: Как се сервира кафето в различните страни
Още: Какво се сервира най-често на брънч
750 гр брашно
1 яйце
2 с. л. олио
Още: Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете само по една чушка на ден
Още: 26 септември: Какъв църковен празник е и кои 3 забрани ТРЯБВА да се спазват утре
1 с. л. оцет
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1/2 ч. л. сол
125 гр краве масло
Съставката, която ще превърне новогодишната баница в МЕКА и ПУХКАВА
Още: За колко време кучето се научава на хигиенни навици?
Още: Как да се справим с интровертния си характер в социална среда?
За плънката:
2 яйца
150 гр сирене
Начин на приготвяне:
От пресятото брашно отделете 1/2 чаша за ръсене, а останалото изсипете в намазана с олио плитка тенджера.
Направете кладенче в брашното и в него сложете олиото, оцета, солта и яйцето, а после налейте и 1 чаша хладка вода и замесете не много твърдо тесто.
Месете, докато се образуват шупли, а след това го оставете да престои на хладно за около 30 минути.
Разделете тестото на три части, като от всяка накъсате по 10 топчета и всяко топче разточите на не много голяма кора, някъде с размерите на чаена чинийка.
Слепете ги по 10 с полуразтопеното масло и ги сложете в хладилника, докато маслото замръзне.
С този ТРИК новогодишната баница ще е двойно по-пухкава
Разточете първия лист от десет слепени корички според големината на тавата, в която ще печете баницата и го сложете в намаслена тава, наръсете с масло, сложете от сиренето, смесено с яйцата, покрийте с втория лист и така, докато наредите всичките.
Печете в предварително загрята фурна.
Да ви е сладко!
