Супер вкусна зеленчукова запеканка

16 декември 2021, 10:55 часа 0 коментара

Нужни продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 10 август /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 10 август /валутен калкулатор/

половин зеле

3 картофа

2 моркова

Още: Стихотворение на деня, 10 август, от Дамян Дамянов

Още: Феноменът дежавю - какво означава, ако сте го преживели

2 яйца

Руска запеканка с тиква. Такава вкусотия не сте яли

100 гр. галета

сол, черен пипер, индийско орехче и любими подправки

Още: Традиционно домашно пържено кюфте - как да се получи апетитно до прималяване

Още: Пълнолуние на 9 август: Какво трябва и не трябва да се прави

50 гр. растително масло

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и морковите и ги настържете на едро ренде, а после разделете зелето на две части. Едната част нарежете на ситно, а другата - с блендера, за да получите пюре.

Изсипете всички зеленчуците в подходящ съд и разбъркайте добре, а после в отделен съд разбийте яйцата и залейте зеленчуковата смес. Отгоре поръсете с галета и после добавете солта, индийското орехче, черния пипер и други любими подправки. 

Разбъркайте отново всичко много добре и добавете растително масло.

Покрийте тавата с хартия за печене и я намажете с останалото масло, като после изсипете яйчено-зеленчуковата смес равномерно.

Пробвате ли тази рецепта за запеканка, няма да я правите по друг начин

Печете 30 минути на около 200 градуса, като следите кога хваща коричка, да не изгори.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес