Създадоха светещ в тъмното сладолед

01 ноември 2013, 15:02 часа

В нощта на Хелоуин във Великобритания се състоя премиерата на първия флуоресциращ в тъмното сладолед, пише в. "Метро", цитиран от БТА.

Още: Този таратор с моркови става все по-популярен по нашите ширини

Още: Кои тънкости ще ни позволят да съхраняваме по-дълго време черешите във фризера?

Флуоресциращото вещество реагира с pH-то на езика и по този начин се активира при близане.

Лакомството е дело на британския изобретател Чарли Франсис.

Но за да фосфоресцирате с него в мрака, ще трябва да платите доста солена сума. Една фунийка от сладкото изкушение струва цели 130 британски лири.

Още: Знаете ли защо Достоевски лежал в затвора?

Още: Каква трябва да е температурата на светлата бира?

Десертът, излъчващ смразяващи зеленикави отблясъци, използва принципа на протеините , които карат медузите да "светят" нощно време. Чарли Франсис успял да убеди експерти от Китай да произведат въпросния протеин, който кара сладоледа да "сияе".

Снимка: dailymail.co.uk

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Виктория Пенева
Виктория Пенева Отговорен редактор
Новините днес