Учените разкриха ефекта на една подправка върху продължителността на живота

През последните години се обръща специално внимание на храненето и как някои храни влияят на организма. Учените непрекъснато търсят най-добрите диетични решения за забавяне на стареенето. Експерти от университета McGill в Монреал обясниха, че стареенето увеличава податливостта към различни заболявания. Една обикновена подправка има редица предимства за предотвратяване на редица заболявания.

Куркумата има антиоксидантни, противовъзпалителни и антимикробни свойства. Предлага се и като добавка. Куркумата ще спре растежа на раковите клетки и може също така да бъде ефективна при лечение на множествена склероза, бъбречни заболявания, метаболитен синдром (комбинация от диабет, хипертония и затлъстяване).

5 храни, които разреждат кръвта и предотвратяват образуването на съсиреци

Днес разчитаме предимно на хапчета за лечение на всякакъв вид здравословно състояние. Но знаете ли, че някои натурални храни и билки мо...

Прочети повече

Човек, засегнат от болест, е по-малко вероятно да доживее дълбока старост, така че сега си струва да се направи стъпка към предотвратяване на различни заболявания. Можете да направите това, като добавите не само куркума към вашата диета, но и повече зеленчуци и плодове.

Учените са установили и неочакван ефект на бобовите култури върху продължителността на живота. Изследванията показват, че яденето на грах, леща и боб може да намали риска от ранна смърт.

Ако консумирате тези 3 подправки, ще живеете ПО-ДЪЛГО

Неотдавнашно проучване, водено от Алианса на диетолозите и Световната здравна организация, установи постоянна връзка между консумацията на бобови растения и дълголетието. Учените анализираха данни за здравето на възрастните хора от шест държави, както и за ефекта върху организма на определени групи храни - зеленчуци, бобови растения, плодове и ядки, зърнени храни, млечни продукти, месо, риба. Освен това те разглеждат съотношението на мононенаситените към наситените мазнини като маркер за предстояща смърт.

Установено е, че на всеки 20 грама бобови храни, консумирани ежедневно, рискът от смърт е намален с 8%. Авторите на научния труд отбелязват, че всичко се основава на резултатите от класическо проучване, проведено в седем държави през 60-те години.

Най-добрата напитка за детокс на белите дробове на пушачи

Тази напитка за детоксикация на белите дробове е идеална за пушачи. Не е тайна, че пушенето убива. И не само самите пушачи, но и тези,...

Прочети повече

Това е първото голямо проучване, което изследва не само диетата и начина на живот, но и други рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания в различни култури, казаха учените. Според тях традиционните групи храни са различни във всяка страна, с изключение на една - бобовите.

Обикновено бобовите растения са с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фолиева киселина, калий, желязо и магнезий. „Те също са богат източник на здравословни мазнини, протеини, разтворими и неразтворими фибри“, обясниха лекарите.

Видове бобови растения и тяхната употреба в готвенето:

·         Adzuki фасул (известен също като полски грах или червен боб): супи, тестени изделия, японски и китайски ястия

·         анасази боб: супи и ястия от югозападната кухня; Може да се използва в рецепти, които изискват пинто боб

10 супер храни за супер памет

Колкото повече остарявате, толкова повече грижи трябва да полагате за мозъка си, за да функционира правилно. Човешкият мозък си набавя ...

Прочети повече

·         черен грах: салати, гювечи, палачинки и южни ястия;

·         едамаме: Закуски, салати, гювечи и ястия с ориз;

·         боб фава: яхнии и гарнитури;

·         Гарбанцо фасул (известен също като нахут): гювечи, хумус, супа от минестроне и испански и индийски ястия

·         леща: супи, яхнии, салати, гарнитури и индийски ястия.