Вкусна рецепта за кисело зеле с наденици на фурна

18 април 2022, 12:55 часа

Продукти:

Още: Спрете да изхвърляте храна: 5 зеленчука, които издържат седмици, без да се развалят

Още: Каква е разликата във вкуса между сухо и полусухо вино?

1200 гр кисело зеле (около една зелка)

300 грама месо по-мазно

4 сурови наденички

Още: Мама миа, Италия: Съседи и забележителности

Още: Знаете ли разликата между тийзър и трейлър на филм?

300 грама ориз

1 червена суха чушка

+ червен млян пипер

олио, черен пипер

Още: "Нощен развод“ - как се отразява на партньорите спането в различни стаи

Още: Стихотворение на деня, 18 юли, от Пейо Яворов

Най-вкусната рецепта за зелеви сармички

Приготвяне:

Фурната загряваме на 220 градуса, а докато тя се загрява, нарязваме месото на малки парчета и запържваме до пълна готовност.

После нарязваме и зелето и го задушаваме в мазнината също до пълна готовност, защото оризът във фурната ще стане доста по-бързо.

Слагаме месото, черен, червен пипер, наситнената суха чушка.

Отървете се от гъсениците по зелето с този трик

После в тавата, в която ще печем, слагаме половината от готовото зеле, отгоре посипваме с измития ориз, а накрая и втори пласт зеле, за да може да покрие добре ориза и да не изсъхва. Добавяме около две чаени чаши и половина гореща вода и може и още, ако има нужда по време на печенето.

Нареждаме наденичките и печем до готовност на ориза.

Да ви е сладко! 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес