Защо някои хора слагат сол и кубче лед в кафето?
Защо се слага сол в кафето?
Солта съдържа натрий, който балансира вкуса на напитката, намалява усещането за горчивина и засилва сладостта му. Солта придава мек и приятен вкус кафето.
Кардиолог разкри какво се случва с кръвното, когато пием кафе
Някои хора предпочитат да пият кафе само със сол и го възприемат за напълно нормално, както тези, които пият кафе с мляко или захар.
Някои рецепти за приготвяне на кафе включват морска сол. В случая в него се добавя лед и едва след това пяната се поръсва със сол. Това увеличава сладостта на напитката.
Понякога кафето се сервира със солена вода, която балансира и подобрява вкуса му.
Спи ли ви след като пиете кафе - лекар разкри каква е причината
Но добавянето на щипка сол към кафето, не означава, че то не може да се подслади със захар. Тъй като солта тушира горчивия му вкус, в случая ще е необходимо да се добави по-малко захар.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
До какви трайни увреждания води връзката с психопат?
Добавете тези 5 храни към менюто си и няма да се познаете в огледалото
Каква е разликата между таранка и каракуда?
Да си нямате работа с тях: Топ 4 на най-зли зодии
10 неща, които не трябва да се хвърлят в тоалетната
Ефективни начини да изгоните досадните гълъби от балкона
Сервизи за хранене: Превърнете красиво подредената си маса в акцент на интериора
5 неща, които ръцете разкриват за здравето ни
Тази зърнена култура е богат източник на мощни хранителни вещества
5 грешки при домашното боядисване на коса и как да ги избегнете
Редактор:
Таня Станоева