Много е трудно в една методика да обхване такъв механизъм, който да засегне всички ценообразуващи фактори. Трудно е еднакви стоки да се сложат под един знаменател. На щандовете се виждат яйца, произведени по различен начин и съответно с различна цена. А методиката не прави разлика. Това коментира Ивайло Гълъбов, председател на УС на Съюза на птицевъдите, в ефира на Нова телевизия относно методиката за определяне на справедливи цени на храните.
ОЩЕ: Хранителната индустрия на нож с държавата: Настояват за оттегляне на скандалната методика за цените
Припомняме, че тя бе разработена от Министерството на икономиката и в момента е предложена за обществено обсъждане. Тя ще се прилага само за търговци с годишен оборот над 25 млн. евро. За нея е използван модела на Френската държавна обсерватория за формиране цените на храните, където са записани различни базови надценки за различни продукти.
Димитър Маргаритов, който е бивш председател на Комисията за защита на потребителите (КЗП) заяви, че в тази идея има доста положителни моменти.
„Първоначално беше казано, че справедливата стойност ще бъде просто един индикатор и няма КЗП да следи магазина ви постоянно. Най-голямата санкция, която някой налага, това е потребителят, който не купува определен продукт, когато забележи, че е с ненормално висока цена“, каза Гълъбов. Той има забележки към методиката и се надява тя да бъде променена. „Когато се сложат референции, това е една котва, към която търговците може да се придържат“, допълни той.
ОЩЕ: Експерт: С френския модел държавата мотивира големите търговци да следват еднакво ценово поведение

Според Маргаритов най-справедливата цена е пазарната. „Когато се изнася чувствителна информация за цени и референтите я знаят, е възможно да има картелиране и поддържане на цена в търговските вериги над референтната стойност“, коментира той.
Като добър пример той даде кошницата с продукти. И обясни, че във Франция новия тип методика се ползвала, за да се види къде има пукнатини в системата и те да се коригират.
„Всички "закотвяния" или други подобни механизми могат да доведат до влошаване на качеството. Без повишаване на конкуренцията ще е трудно, какъвто и механизъм да се измисли“, предупреди Гълъбов.