Няма такова нещо, че търговецът стои на върха на пирамидата и като мантра мачка всички. Всяка година има отклонение на цената на сиренето и кашкавала, като около 2/3 от цените на млечните продукти не отговарят на цената от предходната година. Toва заяви пред БНТ Николай Вълканов от Сдружението за модерна търговия. Още: Кой ще употреби КЗК и КЗП на прага на еврото: БНБ с притеснения
Той увери, че има достатъчно продукти на пазара. Българската суровина достига за около 59% от потреблението на млечните продукти, посочи Николай Вълканов. "Само по себе си не е добре държавата да казва, че във всеки един магазин ще се продават едни и същи продукти на едни и също цени от едни и същи доставчици. Потребителите имат право на избор, качество и достъпни цени. Мерките в Закона за агрохранителната верига не са добри за търговците и се създава ограничение в свободното движение на стоки на европейския пазар", изтъкна Вълканов.
Взе ли държавата бухалката, за да ходи на пазар?
Още: "За бога, братя, не купувайте": КЗК си спомни за прочут призив и се закани на магазините
Според него, когато се стимулират едни за сметка на други, ще се разруши бизнесът на всички останали. Животът поскъпва навсякъде, цените на храните растат навсякъде и проблемът е повсеместен, открои Вълканов. Той смята, че по-високите цени на храните се дължат на увеличените разходи на труд, за опаковки, заради ковид пандемията и инфлацията.
Според него не може да се пишат „декрети“, с които хората да си купят или да не си купят определена марка сирене или кашкавал на определен производител или не. Николай Вълканов смята, че промоциите в магазините ще изчезнат от сегашния си вид, след като бъде приет Законът за агрохранителната верига. Той предупреди още, че този закон ще предизвика скок на цените на храните, а не ограничаване.
Той вижда и директна бухалка на властта да се намеси на пазара на цените на храните, както и със създаването на "Магазини за хората".
На обратното мнение за законопроекта обаче бе Димитър Зоров, председател на млекопреработвателите в България. Той допълни, че в момента няма свободно договаряне на цените на храните. Една част от голямата инвестиция е за сметка на българския доставчик и производител, така че балансът в Закона за агрохранителната верига е добър, оцени Зоров. Той смята, че се прокарва манипулация, че няма достатъчно българско сурово мляко, а българско сурово мляко има достатъчно. Големите търговски оператори, че имат безупречни системи на контрол искат продуктите, когато нямат нищо общо с българските продукти, а ползват само името, разкритикува експертът.
Още: На прага на еврото: Двойното обозначаване на цените вече ще е задължително
Според него със Закона за агрохранителната верига ще има възможност за производителя и за потребителя да получи стока на по-ниска цена. „Не може да има злоупотреби, защото до търговеца на дребно има и преработвателите. Ако той няма адекватна цена, няма да е интересен за търговеца на дребно“, коментира Димитър Зоров.
Още: Влизат в сила нови мерки срещу необоснованото поскъпване при въвеждане на еврото