След като се научите как да отглеждате розмарин, ще получите много удоволствие от това чудесно ароматно и вкусно растение.
Розмаринът е основна билка за всеки запален готвач, която е и силно привлекателна за пчелите и други ценни опрашители. Така че, независимо дали добавяте една саксия с розмарин на терасата, облицовате цели пътеки или ги добавяте към списъка си с идеи за билкова или зеленчукова градина, отглеждането на ваши собствени растения ще осигури празник за всички.
Как се засажда розмарин само от клонче
„Розмаринът със сигурност е една от най-специалните и универсални кулинарни билки. Той е мощен за овкусяване на всяко месо, особено агнешко, както и на риба, доматени ястия, боб и лимонови сосове“, казва Джудит Хан в книгата си „ Билки: Вкусни рецепти и съвети за отглеждане, за да трансформирате храната си“.
Още: Водата от розмарин само с 2 съставки: Перфектната грижа за кожата през лятото
„Розмаринът може да изглежда много красиво, не създава проблеми и, след като бъде засаден, в идеалния случай през пролетта в добре дренирана почва, често ще издържи десетилетия.“
Има няколко вида розмарин, които можете да отглеждате, но Miss Jessopp's Upright е фаворит заради външния си вид и вкус. Други популярни сортове включват Benenden Blue, Lady in White, Prostratus Group, Majorca Pink и McConnell's Blue.
Тъй като е вечнозелен храст, научаването как да отглеждате розмарин ще ви осигури запаси от тази вкусна билка в продължение на 12 месеца в годината.
Как да отглеждате розмарин успешно?
Още: Как да си отгледаме розмарин в саксия
„Розмаринът може да изглежда много красиво, не създава проблеми и, след като бъде засаден, в идеалния случай през пролетта в добре дренирана почва, често ще издържи десетилетия.“
Има няколко вида розмарин, които можете да отглеждате, но Miss Jessopp's Upright е фаворит заради външния си вид и вкус. Други популярни сортове включват Benenden Blue, Lady in White, Prostratus Group, Majorca Pink и McConnell's Blue.
Тъй като е вечнозелен храст, научаването как да отглеждате розмарин ще ви осигури запаси от тази вкусна билка в продължение на 12 месеца в годината.
Как да отглеждате розмарин успешно?
Още: Как да събирате и подрязвате розмарин през лятото за дълготраен растеж
Да се научите как да отглеждате розмарин от резници е най-добрият начин за бързо култивиране на нови растения. „Розмаринът се размножава лесно от резници от мека дървесина“, казва Хан.
Най-доброто време за вземане на резници от розмарин е през пролетта, след като растението е прецъфтяло. Много градинари обаче са имали успех през лятото и есента, стига растението да не цъфти активно.
Просто отрежете издънките без цветове – ще ви трябват около 7 до 12 сантиметра – точно под точката на разклоняване или листния възел. Важно е да използвате остро, чисто острие или ножица за рязане.
Ако не можете веднага да засадите резниците си, можете да ги съхранявате за кратко време в запечатана пластмасова торбичка, далеч от пряка слънчева светлина.
Още: Засаждане на розмарин в майската градина
За да вкорените резниците си от розмарин, отстранете повечето от долните листа и засадете тези чисти стъбла в песъчлив компост, съдържащ висок процент вермикулит. Поставете няколко резника в по-голяма саксия или в тава за разсад, като поставите по един на модул.
Много градинари първо потапят стъблата в хормонален прах за вкореняване, за да ускорят процеса на вкореняване и да гарантират, че повече растения ще се развият. Това не е задължително, но може да увеличи шансовете ви за по-силни, без болести растения.
Само така правилно се бере розмарин, за да продължава да произвежда
Полейте прясно засадените резници, след което ги поставете в саксия за размножаване, студена рамка или на перваза на прозореца. Проверявайте редовно дали почвата е постоянно влажна и никога не изсъхва.
След около четири седмици проверете резниците си, за да видите дали са започнали да пускат корени. За да направите това, можете да ги дръпнете много леко и ако усетите съпротивление, това означава, че корените са се образували и резниците ви са готови за засаждане.
Още: Чай от розмарин: Защо е толкова полезен?
Пресадете ги в отделни контейнери, като използвате компост на основата на глина. Продължавайте да поливате и когато корените напълнят контейнера, пресадете отново в по-голяма саксия. Розмарините би трябвало да са готови за засаждане на окончателните им места в градината следващата пролет
