Опитните градинари разчитат на различни трикове - един от тях е поръсването на почвата в градината с една популярна подправка. Черният пипер е много популярна подправка и с основание. Той се съчетава добре с почти всяко ястие, но може да бъде полезен и в градината.
Опитните градинари отдавна знаят за един прост трик с черен пипер, който може да спести както нерви, така и пари.
Защо да поръсваме черен пипер в градината и овощната градина?
Полезността на черния пипер не се ограничава само до приложението му в кулинарията. Градинарите с опит често поръсват този подправка из цялата си градина, убедени, че той им помага по няколко начина едновременно.
Защо хитрите градинари заравят стари кухненски гъби в градината?
Преди всичко, оказва се, че черният пипер е чудесен естествен пестицид. За разлика от химическите продукти за борба с вредителите, пиперът отблъсква или убива гъсеници и листни въшки, без да вреди на растенията или други животни.
Насекомите също така не могат да развият резистентност към черен пипер – още едно предимство на подправката пред химическите пестициди.
Някои проучвания дори показват, че пиперът може да бъде по-ефективен срещу гъсеници от някои синтетични пестициди. Той също така действа доста бързо, в рамките на 24 часа. Пиперът също така не замърсява подпочвените води, не вреди на полезните насекоми или животни и може да се използва безопасно през цялото развитие на растението.
Люспи от чесън: Как ги използват опитните градинари
Черният пипер е полезен и за предпазване на градината от мухъл, различни болести и гниене. Идеален е за употреба в оранжерии или други места с малка открита част част, ограничен приток на свеж въздух и обилно поливане.
Пиперът трябва да се смеси с почвата под растението, което ще затрудни растежа на бактериите в него. Освен това, самото растение ще абсорбира съединенията в черния пипер, осигурявайки им допълнителна защита. Тази защита е особено ефективна срещу листни въшки, които смучат растителен сок. Но черният пипер помага за постигане на 80% смъртност от вредителите.
Лютият червен пипер, както и лютите чушки, са фективно и достъпно средство се използва срещу охлюви, листни въшки, зелеви молци и молци, белокрилки, трипси.
За да се отървете от вредителите, вземете 100 гр люта чушка, нарежете я, залейте с 1 литър вряла вода и киснете един час в емайлиран съд с капак. След това оставете да се запари за 48 часа, след което прецедете. Разредете 100 мл концентрат в 10 литра вода и напръскайте засегнатите растения. Преди отваряне на пъпките увеличете концентрацията до 500 мл на кофа вода.