Чесънът помага срещу рак и диабет

13541
Чесънът помага срещу рак и диабет
Снимка: Thinkstock/ Guliver

Консумацията на чесън намалява риска от развитието на някои видове рак, сърдечно-съдови заболявания и диабет тип две. Това установиха учени от Нотингамския университет във Великобритания. Резултатите от тяхното изследване са публикувани в списанието Trends in Pharmacological Sciences.

Полезният ефект на чесъна се променя в зависимост от начина на приготвяне, но учените все още не са стигнали до единодушие, кой от тях е най-добрият.

Съдържащите сяра съставки в чесъна могат да променят в клетките и тъканите количеството на така наречените сигнални молекули на газообразните вещества, които предизвикват физиологични и биохимични процеси и участват в тяхното регулиране, предаде БГНЕС.

„В тази област остава огромен простор за намирането на начини да се намали риска от заболявания и да се укрепи здравето на човека, но ние при всички положения се завръщаме към въпроса, как именно тези съдържащи сяра компоненти се преобразуват в процеса на обмяната на вещества“, заяви Питър Роуз, един от авторите на изследването.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЗДРАВЕ:

При какви заболявания НЕ трябва да ядете патладжан

Кои са най-добрите ядки за кръвната захар, сърцето и мозъка?

Топ 5 на най-здравословните подправки - яжте ги всеки ден

Лекар: Това е най-здравословното сирене

Какво трябва да знаете за чревните бактерии?

5 признака, че нивата на магнезий са много ниски

8 признака на кръвни съсиреци, които не бива да се пренебрегват

Лекар: Бананите обострят тези заболявания

10 храни, които трябва да ядете в жегата

5 храни, които разреждат кръвта като лекарства

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com