Какви ползи за здравето носят орехите?
Ореховата ядка носи в себе си голямо богатство на витамини, минерали, биоактивни вещества - елагова, фенолова киселина, оцетна киселина, есенциални хранителни вещества - витамин Е, С, група В, Р, флуорид, калий, железни и кобалтови соли, йод. По количество на витамин С орехът стои наравно с шипките и касиса.
Орехите прочистват кръвоносните съдове и предотвратяват атеросклерозата благодарение на антиоксиданта витамин Е. Шепа орехи съдържа почти 2 пъти повече антиоксиданти от всички други ядки.
Орехите защитават нервите с витамин Е, фолиева киселина, мелатонин, омега-3 мастни киселини и антиоксиданти.
Фосфорът и магнезият, влизащи в състава на орехите, поддържат нормалното функциониране на клетките на мозъка, а калият, желязото, сярата, цинкът и медта защитават сърцето, кръвоносните съдове и нервната система.
Полиненаситените мастни киселини, чието съдържание в орехите е много високо, понижават холестерола в кръвта.
Какви други ползи за здравето носят орехите, четете в Expert.bg.
Ето за какво помагат фъстъците и орехите
Ежедневната консумация на фъстци и орехи повишава честотата на мозъчните ритми, свързани с познавателните процеси. Изследователи прави...
Вижте още:
6 факта за ядките и диетите, които непременно трябва да знаете
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ПОЛЕЗНО:
Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 11 май /валутен калкулатор/
Всяка домакиня ги има в кухнята си: Само 2 съставки, с които да премахнете ръжда
Как да се справим с натрапчивите мисли, които ни обземат понякога?
Без препарати: Ето как за секунди да отпушите канала на мивката
Не сте предполагали: Тези ежедневни навици предизвикват астматични пристъпи
Без лекарства: Трикове, с които да смъкнете високото кръвно
Гинеколог: 11 банални правила за интимна хигиена, които всички момичета забравят
Червени флагове: 5 знака, че едно момиче може да загуби интерес
Редактор:
Илия Лазаров
Етикети: Орехи орехови ядки Антиоксидант Здравословни храни супер храни