Сиренето е универсален продукт, който може да се добавя към ястия, сандвичи, салати, както и да се консумира с вино.
Още: Пречат ли ви магнитните бури? Ето болежките и как действате при изригвания
Още: Вярно ли е, че салата от домати и краставици е вредна за здравето - отговор от лекар
Сирената обаче не се препоръчват за хора, които искат да защитят здравето на сърцето си. Някои видове от този продукт могат да бъдат вредни. Но има един вид от този млечен продукт, който кардиолозите считат за много полезен за сърцето - моцарела.
Най-полезното сирене за сърцето
Според д-р Ченг-Хан Чен, някои храни, като тези с високо съдържание на наситени мазнини и натрий, могат значително да увеличат риска от сърдечни заболявания. Обратно, растителна диета с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на наситени мазнини може да бъде полезна за сърцето ви.
Сирене - лекар разкри как влияе на черния дроб
Още: В тази евтина риба има най-много омега-3
Още: 9 неподозирани симптома на дехидратация
Експертът е на мнение, че въпреки че сиренето може да има високо съдържание на наситени мазнини и натрий, то може да бъде част от здравословна за сърцето храни.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 4 лесни начина да намалите бързо холестерола
Още: Опасна комбинация през лятото: Приемате ли лекарства за кръвно налягане?
Д-р Чен цитира проучване от 2022 г., публикувано в списание Nutrients, което установява, че хората, които ядат сирене, имат по-нисък риск от сърдечни заболявания. Той подчерта, че има предупреждения относно консумацията на сирене като част от здравословна за сърцето диета.
„Сиренето, което избирате, не трябва да съдържа твърде много наситени мазнини или натрий и трябва да се консумира умерено“, казва специалистът.
Кардиологът назовава сиренето, което смята за най-добро за здравето на сърцето – и това е моцарела.
Още: Учени откриха неочакван трик за контрол на диабета – не включва диета или лекарства
Още: Хиперпигментацията – защо се появява и как да реагираме?
„Тя е отличен източник на протеини и калций и може да съдържа пробиотици, които са полезни за здравето на червата и имунитета. Прясната моцарела е с по-ниско съдържание на наситени мазнини и натрий от другите сирена“, добавя д-р Чен.
Той допълва, че 100 грама моцарела съдържа повече от 6 грама протеин, 143 мг калций, 138 мг натрий и около 4 грама наситени мазнини. Лекарят препоръча да се въздържате от индустриални сирена или преработени храни, за да не навредите на здравето си.
Сирене или извара - кое е по-полезно за хората над 50 години
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
