Яйцата са идеалният източник на протеин с най-висока степен на усвояване. Този продукт съдържа много полезни микроелементи и витамини: омега-3, фолиева киселина, витамини А, К, Е, В12, селен, калций, фосфор, биотин. Яйцето съдържа и холин, който има благоприятен ефект върху работата на нервната система. А каротеноидите предотвратяват свързаната с възрастта загуба на зрението, включително катаракта.
Още: Защо валидолът се слага под езика?
Още: Най-полезните напитки за здрави черва
Въпреки това, с цялото изобилие от полезни микроелементи, яйцата не са подходящи за всички. Руският диетолог д-р Валентина Горшенкина разкри кой не трябва да ги яде и защо дори напълно здравите хора не трябва да консумират повече от 3 варени яйца на ден.
Свалят или вдигат холестерола яйцата - ето какво разкри лекар
Защо не трябва да се ядат повече от 3 варени яйца на ден?
Ако имате анамнеза за поне едно от следните заболявания, тогава е по-добре да забравите за яйцата завинаги. Те включват:
Още: Забравяне или деменция: Как да ги различим?
- панкреатит в острия стадий;
- язви в стомашно-чревния тракт;
- камъни в жлъчния мехур;
След консумацията на яйчен жълтък, жлъчният мехур започва да се свива и освобождава жлъчка - това провокира силна болка при хора с изброените заболявания. Между другото, същата реакция често се проявява при хора, които са яли повече от три яйца през деня.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Магнитни бури, но здрави хора: Научете полезни мерки, с които да ги неутрализирате
Учени разкриха по колко яйца трябва да ядете на ден, за да се предпазите от инсулт
Според лекаря хората със свръхчувствителност към серни добавки също трябва да се въздържат от варени пилешки яйца. Консумацията им може да провокира реакции като натрупване на слуз в назофаринкса, главоболие, сънливост, повишена сърдечна честота, зачервяване на кожата, подуване.
Освен това диетологът препоръчва и отказ от яйца на хора с алергия към яйчен белтък. В този случай е важно не само да избягвате да ядете варени яйца, но и да обърнете внимание на храни, съдържащи яйца под всякаква форма, като например сладкиши.
Още: Тази обикновена подправка може да намали възпаленията и стреса – ето как
Още: 4 скрити опасности за здравето, които дебнат през есента
Важно: Статията не замества консултацията със специалист и балансираното хранене!
