Пилешкото месо е един от компонентите, присъстващи в балансираното диетично хранене. Най-често консумираме филето и бутчетата, пренебрегвайки други части от пилето.
Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?
Още: Напитката, която убива желанието за сладко
Коя част от пилето задължително трябва да се яде поне 2 пъти в месеца?
Гастроентерологът Иля Протасов счита, че този продукт трябва да се присъства на трапезата ни поне веднъж на две седмици. Пилешките воденички са отличен източник на протеини, витамини от група В, включително холин, ниацин и рибофлавин. Съдържат и минерали: калий, желязо, цинк, селен, мед, манган, магнезий. И най-важното е, че не съдържат въглехидрати и фибри.
„Витамините от група В влияят пряко върху енергийните нива, мозъчната функция и клетъчния метаболизъм“, казва д-р Протасов.
Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго
Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно
Една порция пилешки воденички може да осигури на тялото ни 20 процента от дневната нужда от витамин B12. А това вещество е необходимо за производството на червени кръвни клетки и поддържането на нервната система.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Това е най-добрата закуска при анемия!
Още: Лекар за вредата от алуминието фолио: Колко вредно е то?
Пилешките воденички са особено полезни за възрастните хора, хората с анемия или тези със стомашно-чревни разстройства - те често страдат от дефицит на B12, както и веганите.
Лекар разкри кое е най-полезното пилешко месо и кога може да се яде
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати
Още: Този плод сваля кръвното повече от отказа от сол
