Опитните домакини винаги накисват пилето в това не само, за да стане по-вкусно, но и за да премахнат цялата химия от него
Например, много от тях накисват пилето преди готвене. Други препоръчват първият бульон да се отцеди и изхвърли. Но ако искате да приготвите пържено пиле, този метод е неподходящ.
Пилешкото ще стане с хрупкава коричка и ще се топи в устата, ако добавите тази необичайна съставка
В случая опитните домакини разчитат на един друг трик. Разбира се, той е подходящ не само за приготвяне на пържено, но и печено пиле.
Специална марината, която прави пилето не само по-сочно, но и премахва цялата химия от него
Хитрите домакини винаги използват тази смес за мариноване на пилешкото месо. За да я приготвите, смесете 50 гр готова горчица, 20 мл лимонов сок и оцет. Намажете пилето с нея. То може да я цяло или нарязано на парчета. След това сложете месото в хладилника и го оставете да престои там 6-8 часа.
Лекар: Никога не яжте тази част от пилето
Тази марина ще направи пилешкото не само по-крехко и по-вкусно, но и ще неутрализира вредните компоненти, съдържащи се в него. Приготвеното ястие ще бъде напълно безопасно за консумация.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как да си направим желе от ягоди
Рецепта за перфектния козунак без месене и мая
Орехов сладкиш със сладко от смокини
Вкусен КЕКС с какао и орехи: Бърза рецепта
Маслен сладкиш със сладко от ягоди: Ето каква е тайната
Много лесни и вкусни: Ето как да приготвите перфектните бухтички
Ето как да си приготвите агнешка курбан чорба
Агнешка дроб сарма с ориз и заливка за вашата трапеза
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: Химия Пилешко месо пиле
Предишна
