Мазните храни често за заклеймявани като вредни за кръвното. Но това не се отнася за всички от тях. Включването на определени мазни храни може значително да подобри показателите на налягането и да съдейства за тяхното нормализиране. Списъкът с тях включва телешки дроб, яйца и риба, според изданието Healthу food.
Най-добрите мазни храни за кръвното
За възстановяване на запасите от желязо (микроелемент, необходим на организма за производството на червени кръвни клетки - еритроцити), се препоръчва да не се отказвате от червено месо, съобщава изданието.
„Голямото количество желязо в животинския хемоглобин е това, което придава на месото интензивния му червен цвят“, припомня още здравният портал.
Какво се случва с кръвното, ако спрете да ядете яйца
Също така сред лидерите по съдържание на желязо са страничните животински продукти. В телешкия дроб има по-малко мазнини, отколкото в самото говеждо месо. Карантиите са храна с високо съдържание на холестерол, така че трябва да наблюдавате размера на порцията и да вземете предвид възможните противопоказания, свързани със здравословното ви състояние.
Кокошите и пъдпъдъчите яйца са друг добър източник на желязо. Те са надежден доставчик на магнезий, ненаситени мастни киселини и витамини.
"Редовната консумация на яйца се свързва с риск от повишаване на холестерола. Последните проучвания показват, че не самите яйца влияят на нивото на „лошия“ холестерол, а това, с което ги ядем. Например колбаси и бекон", отбелязва кардиологът, кандидат на медицинските науки Анна Кореневич.
Експертът допълва, че и в този случай е важна мярката. Д-р Кореневич отбелязва още, че рибата е богат източник на желязо, йод и много витамини.
"Също така си струва да разгледате по-отблизо спанака. Нехемовото желязо от спанак (за разлика от други растителни храни) се усвоява по-добре поради високата концентрация на витамин С в продукта. Освен това можете да получите ценен микроелемент от черния шоколад", казва експертът.
Лекар: Това е най-голямата грешка при измерване на кръвното
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
