Може би ще се изненадате да научите, че чаят е най-обичаната напитка за милиони хора по света. Всяка секунда хората консумират 25 000 чаши чай, което означава, че на ден се консумират повече от два милиарда чаши чай.
Малко история
През 2005 г. държавите-производителки на чай - Шри Ланка, Непал, Индонезия, Кения, Малайзия и Уганда, се събраха, за да отпразнуват Международния ден на чая. През 2019 г. Междуправителствената група по чая реши Международният ден на чая да се отбелязва на 21 май. Организацията на обединените нации каза "да" на честването на 21 декември 2019 г. Първият официален Международен ден на чая, организиран от ООН, беше отбелязан на 21 май 2020 г.
Български лекар каза най-добрия метод да се предпазим от инфакрт
Прогнозите показват, че с увеличаването на световното население ще се увеличи и броят на хората, които пият чай. Чаят се радва на голяма популярност в Индия и Китай. Само тези две държави представляват 37% от общото население на света, което означава, че значителен брой любители на чая живеят в Индия и Китай. Според легендата китайският император Шен Хун открил чая, когато листа от дърво попаднали в тенджерата му с вряща вода. Той харесал горещата течност и оттогава човечеството започнало масово да консумира тази напитка.
Освен заради вкуса, пиенето на чай има и доста ползи за здравето. Чаят съдържа антиоксиданти, които намаляват риска от инфаркт и инсулт, подпомагат загубата на тегло, предпазват костите, предотвратяват загубата на зъби, укрепват имунната система, помагат в борбата с рака, успокояват храносмилателната система и отпускат организма. Любителите на чая са по-малко склонни към преждевременна смърт. Обикновено тези хора пият чай поне три пъти седмично. Учени твърдят, че зеленият чай е по-полезен ползи за здравето от черния.
