Следващата суперхрана и мощното ново оръжие в борбата срещу грипа е ряпата, смятат японски изследователи, пише БТА.
Специалистите от изследователската компания "Кагоме" смятат, че ряпата може да революционизира начина на справяне с грипните вируси.
Авторите на проучването са установили, че щам на бактерия в маринованата ряпа - популярно блюдо в Япония, стимулира имунитета срещу вирусите на грипа.
Пробиотично питие, съдържащо мощната съставка, е тествано върху мишки. Специалистите вече правят тестове с хора с надеждата да постигнат същия благоприятен ефект. Ако действието му бъде потвърдено, голям брой човешки животи могат да бъдат спасени с пробиотичното питие, подобно на тези, стимулиращи "добрите" бактерии в червата.
Японските изследователи са открили, че бактерията Лактобацилус бревис в маринованата ряпа предпазва мишки, изложени на въздействието на грипни вируси. Бактерията стимулира производството на имунни молекули, в това число и на специфични грипни антитела. При гризачите ефектът е бил толкова силен, че е предотвратил инфекция със силно заразния щам H1N1 на свинския грип. Учените вярват, че по същия начин могат да осигурят защита и срещу смъртоносния нов щам H7N9 на китайския птичи грип, проявил се за пръв път сред хора по-рано през тази година.
Авторите на проучването са установили, че консумацията на пробиотичната напитка в продължение на 14 дни преди вирусна инфекция облекчава симптоми на заболяването като загуба на тегло и влошаване на общото състояние.
