Строгите диети, които ограничават приема на определени хранителни вещества, удължават живота и намаляват честотата на заболявания, свързани с възрастта. Това сочат изследвания, проведени върху животни. Този ефект на „подмладяване“ може дори да се възпроизведе с помощта на лекарства. Засега обаче няма клинично доказани диети или лекарства против стареене, а и учените все още не са установили тяхната безопасност.
Още: Лекар: Всички я правим, това е най-голямата грешка при готвенето на картофи
Още: Какво се случва с тялото ви, ако ядете пържоли 7 дни подред
През 1917 г. списанието Science публикува първото проучване, което показва, че ограничаването на приема на калории от плъхове може да забави развитието на животните и драстично да увеличи продължителността на живота им.
Повече от 100 години по-късно същото списание публикува обзор на най-добрите досега изследвания за ефикасността и безопасността на диетите, които твърдят, че забавят процеса на стареене. Режимите на хранене включват не само ограничение на калориите, но и диети, които стриктно ограничават приема на въглехидрати, протеини или определени аминокиселини. Повечето от тези диети оказват благоприятно въздействие върху здравето и стареенето чрез влиянието си върху един метаболитен път, който при хората, гризачите и дрождите е един и същи.
За някои хора с определен генетичен състав или при определени условия на околната среда, диетите всъщност могат да бъдат вредни за здравето.
Още: Тази диета бори безсънието само за 24 часа
Още: Лекар: Витамините, които е по-добре да съхранявате в хладилника
Когато изследователите ограничават приема на калории на мишки и плъхове - като същевременно осигуряват всички основни хранителни вещества, от които се нуждаят - животните са по-здрави и средната им продължителност на живота се увеличава в сравнение с животните, хранени с обикновена лабораторна диета.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сок от целина: Как влияе на бъбреците?
Още: НЕ е вино: 108-годишна жена разкри какъв алкохол пие всеки ден преди хранене
В допълнение, гризачите на диета имат намалена честота на заболявания, свързани с възрастта, включително рак, невродегенеративни разстройства, сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2.
Има ясна обратна връзка между приема на калории и продължителността на живота при животните, до около 50% ограничение на калориите. Животните, които започват тези диети, докато са все още млади, имат най-много ползи.
