Учени: Едва ли предполагате за тази вреда от маслото

03 май 2023, 13:20 часа

Любителите на сандвичи с масло и бъркани яйца с бекон за закуска трябва да внимават - изобилието от мастни киселини в диетата може да доведе до не само до затлъстяване, висок холестерол и проблеми с кръвното. 

Още: 8 витамина и минерала, които забавят стареенето на мозъка

Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?

Неочакван страничен ефект от маслото

Учените са установили: хората, които ядат масло, са изложени на риск от остеоатрит. Този продукт може да провокира болки в ставите. 

Киселините, съдържащи се в маслото, кокосовия орех, палмовите и животинските мазнини, оказват негативно влияние върху състоянието на хрущялите и ставите. Изводите на учените са публикувани в MedDaily.

Това са най-добрите масла, които свалят холестерола и предпазват сърцето

Още: Напитката, която убива желанието за сладко

Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго

Наблюденията на учените показват, че постоянната консумация на мазни храни, водеща до повишаване на нивото на наситени мастни киселини, увеличава риска от увреждане на ставите. При подобно хранене има прогресивно отслабване на хрущялната тъкан, което прави ставите по-малко издръжливи. 

„Наситените мастни киселини отслабват хрущяла, увеличавайки риска от увреждане на хрущяла. Това води до остеоартрит“, съобщават изследователите.

Според тях, от този процес страдат най-вече опорните стави - коленни и тазобедрени.

Лекар: Това е най-вредното сирене за диабетиците

Още: Лекар за вредата от алуминието фолио: Колко вредно е то?

Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати

Учените предполагат, че опасното разрушаване на ставите, причинено от мастни киселини, може да се забави чрез употребата на антиоксиданти и лекарства за понижаване на холестерола.

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес