Зехтинът присъства в диетата на много хора заради ползите, които носи за здравето. Това растително масло продължава да е обект на засилен изследователски интерес заради множеството си полезни свойства.
Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?
Още: Напитката, която убива желанието за сладко
Откритието на чилийски учени със сигурност ще представлява интерес за любителите на мазните храни.
Ново свойство на зехтина
Специалисти от Чилийския университет откриха ново полезно свойство на зехтина. Тяхното проучване показва, че консумацията му намалява вредата, нанесена на тялото от яденето на не най-здравословните храни с високо съдържание на мазнини.
Олиото, което е в пъти по-полезно за сърцето от зехтина
Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго
Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно
"Дори наситените животински мазнини могат да бъдат по-малко опасни за кръвоносните съдове, ако човек редовно консумира зехтин", твърдят учените.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лекар: Това е най-добрата закуска при анемия!
Още: Лекар за вредата от алуминието фолио: Колко вредно е то?
Те отдават този ефект от зехтина на действието на компонента хидрокситирозол, включен в състава му.
„Това съединение, което открихме в зехтина, има антиоксидантни свойства и намалява отрицателните ефекти от високите нива на животински мазнини в диетата. По-специално, то предотвратява повишаването на нивата на холестерола“, споделят авторите на проучването.
Пийте по 4 лъжици от това всеки ден за чисти артерии
Още: Диетолог: Кой и защо НЕ трябва да яде домати
Още: Този плод сваля кръвното повече от отказа от сол
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
