Зеленчукът, който сваля кръвната захар за минути
Зеленчукът, който сваля кръвната захар за минути
„Листните зелени зеленчуци, включително къдравото зеле, често се наричат „супер“ храни. Ново проучване установява ефекта от консумацията на зеле върху нивата на кръвната захар. Средните нива на кръвната захар след хранене са били значително по-ниски в групата, консумирала зеле, отколкото в групата на плацебо“, споделя руският диетолог д-р Василиса Пономарева.
Лекар разкри какво се случва с кръвната ни захар, когато пием бира
Консумацията на зеле потиска постпрандиалното покачване на плазмената глюкоза при еднократна доза от 7 g, а дози до 14 g се считат за безопасни. Въпреки че изследователите не предлагат обяснение, факт е, че зелето е с ниско съдържание на калории и въглехидрати.
Храните с ниско съдържание на въглехидрати забавят скоростта, с която се повишава кръвната захар.
Важно: Статията е с информативна цел и не замества консултацията със специалист!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЗДРАВЕ:
Какво ще се случи с тялото ви, ако пиете редовно жасминов чай?
Колко зеленчуци трябва да се ядат на ден
5 подправки, които трябва да сложите в кафето за плосък корем
Отрицателни последици: Какво се случва, ако не ядете мазнини
Може ли да се ядат ягоди при диабет
Лекар: Ако имате диабет, НЕ яжте тези плодове
Закуската, която ще ви подмлади
Лекар: Тази фраза издава началото на деменция
Експерти: Тези 9 храни пречистват кръвоносните съдове
Лекари: Тези 2 симптома може да са ранен признак на Паркинсон
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: зеленчук Диабет кръвна захар