През лятото имаме усещането за това, че тараторът е най-великото изобретение в човешката история. В тази статия ще дадем три вариации на любимата ни лятна напитка, които може да опитате.
Още: Ароматно свинско със зеленчуци на фурна: Вкусна и бърза вечеря
Още: Как се приготвя най-вкусната селска точена баница
Класически таратор
Настъргвате краставиците (или ги режете) и след това ги обърквате с кисело мляко. Посолявате и доливате с вода. Направете го колкото гъсто искате. По желание може да добавите и изсушен копър.
Гъст таратор с орехи
Още: За граждани: Ето как се приготвя типичният боб по селски
Още: Като тази селска манджа с наденица втора няма - ето какво ѝ е специалното
След като настържете краставиците ги объркайте с кисело мляко и сложете сол. Сложете много малко вода, за да остане гъста смес. След като сипете таратора в купички поръсете отгоре със счукани орехи и пресен магданоз.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Селски таратор
Селският таратор се прави без мляко и това е интересното при него. Нарежете или настържете краставица в студена вода. Добавете оцет и сол и малко магданоз.
Може да сложите чесън на всеки един вид таратор, както и зехтин. А какви са вашите любими рецепти за таратор? Споделете с нас в коментарите!
Още: Диня на скара - звучи невъзможно на пръв поглед, но ето как се прави
Още: Топ 5 салати с пъпеш за летните жеги
