През лятото имаме усещането за това, че тараторът е най-великото изобретение в човешката история. В тази статия ще дадем три вариации на любимата ни лятна напитка, които може да опитате.
Още: Какви грешки допускаме при овкусяването на свински пържоли
Още: Как да приготвим най-вкусното пържено прясно зеле
Класически таратор
Настъргвате краставиците (или ги режете) и след това ги обърквате с кисело мляко. Посолявате и доливате с вода. Направете го колкото гъсто искате. По желание може да добавите и изсушен копър.
Гъст таратор с орехи
Още: Бърза кремообразна майонеза – без олио, без соя и без компромис с вкуса
Още: Как се приготвя баница с прясно зеле
След като настържете краставиците ги объркайте с кисело мляко и сложете сол. Сложете много малко вода, за да остане гъста смес. След като сипете таратора в купички поръсете отгоре със счукани орехи и пресен магданоз.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Перфектните свински ребра на фурна с апетитен сос се приготвят така
Още: Това прясно зеле с ребра в тенджера ще нахрани цялото семейство - ще има и за съседите!
Селски таратор
Селският таратор се прави без мляко и това е интересното при него. Нарежете или настържете краставица в студена вода. Добавете оцет и сол и малко магданоз.
Може да сложите чесън на всеки един вид таратор, както и зехтин. А какви са вашите любими рецепти за таратор? Споделете с нас в коментарите!
Още: Печени картофи в кремообразен сос: Ще се влюбите във вкуса им
Още: Всички пълнени чушки си мечтаят за тази заливка - ето как се прави
