Всяка домакиня иска да приготви истинско гурме ястие от най-обикновени спагети. Но за целта е необходимо да знае някои специалните трикове.
Още: Тези селски мекици с мая са пухкаво изкушение за всеки
Още: Как да консервирате копър за зимата: Най-добрите начини
Струва си да се отбележи, че трябва да изберете висококачествени продукти, така че резултатът да не ви разочарова.
Трите тайни на италианските готвачи за перфектните спагети
1. Варене на спагетите в обилно количество солена вода
Ако често се сблъсквате с този проблем - пастата слепва по време на варене и става безвкусна, тогава просто трябва да промените технологията на готвене.
Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете паста всеки ден?
Още: Тази салата от миди с чесън и копър си е истински хит през лятото
Още: Какви хитрости има при пърженето на калмари
Необходимо е да използвате голяма тенджера, в която да налеете 1 л вода за всеки сто грама от продукта. Също така за всеки литър вода трябва да добавите половин голяма лъжица морска сол.
2. Растително масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: При паниране на калмари - ето какви тънкости трябва да знаем
Не забравяйте за този прост компонент, благодарение на който пастата не се слепва и се оказва много по-вкусна. Достатъчно е да добавите само една лъжица от продукта.
Можете да изберете всяко масло, но зехтинът ще придаде най-приятен вкус на пастата.
Най-добрата рецепта за вкусни спагети Карбонара
Още: Как се приготвят известните тиквички с ориз на фурна
Още: Топи се в устата: Рецепта за вкусно сладко с цели ягоди
3. Правилна обработка на соса
Не всеки знае, че количеството на соса трябва да съответства на количеството паста. По-добре е да го приготвите в отделен тиган.
Докато сосът е горещ, добавете към него пастата, разбъркайте и изчакайте няколко минути. След това ястието може да се сервира на масата.
