Всяка домакиня иска да приготви истинско гурме ястие от най-обикновени спагети. Но за целта е необходимо да знае някои специалните трикове.
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Струва си да се отбележи, че трябва да изберете висококачествени продукти, така че резултатът да не ви разочарова.
Трите тайни на италианските готвачи за перфектните спагети
1. Варене на спагетите в обилно количество солена вода
Ако често се сблъсквате с този проблем - пастата слепва по време на варене и става безвкусна, тогава просто трябва да промените технологията на готвене.
Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете паста всеки ден?
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
Необходимо е да използвате голяма тенджера, в която да налеете 1 л вода за всеки сто грама от продукта. Също така за всеки литър вода трябва да добавите половин голяма лъжица морска сол.
2. Растително масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Не забравяйте за този прост компонент, благодарение на който пастата не се слепва и се оказва много по-вкусна. Достатъчно е да добавите само една лъжица от продукта.
Можете да изберете всяко масло, но зехтинът ще придаде най-приятен вкус на пастата.
Най-добрата рецепта за вкусни спагети Карбонара
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
3. Правилна обработка на соса
Не всеки знае, че количеството на соса трябва да съответства на количеството паста. По-добре е да го приготвите в отделен тиган.
Докато сосът е горещ, добавете към него пастата, разбъркайте и изчакайте няколко минути. След това ястието може да се сервира на масата.
