Доста е полезно да имате „няколко трика в ръкава си”, що се отнася до посрещане на гости в последния момент. Един от любимите ни начини да сглобим бързо предястие, е благодарение на крекера. Повече от хрупкава закуска или основа за сирене, крекерите са идеалното плато, които може да разнообразите по най-различен начин. Ето няколко идеи за бързи ордьоври.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
1. Хрупкави хапки от авокадо
Отидете отвъд обичайните препечени филийки. Контрастирайте копринената текстура на авокадото с хрупкави препечени тиквени семки и малко цвят със сочни семена от нар. Поръсете малко сол и капка зехтин и воала!
2. Крекери с бадеми и рикота
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Намажете крекер с кремообразно сирене рикота и след това отгоре посипете малко накълцани ядки като опушен бадем, например. Отгоре добавете капка мед и черен пипер.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
РЕЦЕПТА ЗА ДОМАШЕН ХЛЯБ ЗА САНДВИЧИ
3. Крекери със скариди и лук
Едно от най-популярните мезета е коктейлът от скариди, но обикновено не мислите за него като за топер за крекери. Разбира се, във всички супермаркети продават варени скариди, така че трябва само да „сглобите” соса. Разбъркайте майонеза с малко лимон, пресен чесън и скариди.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
4. Крекери с прошуто и конфитюр
Миксът между сладко и солено се е доказал като предпочитана комбинация. Ако не си падате по прошуто, винаги може да го замените с тънко нарязано сушено филе или мортадела.
