5 стъпки, които ви делят от направата на перфектното домашно МАСЛО

Ето и кои са 5 – те важни стъпки, свързани с приготвянето на домашно масло:

Продукти, които ще са ви необходими:

• 2 чаши краве мляко;

• Морска сол;

• Хранителни вещества по избор.

Твърдото краве масло ще омекне за секунди с този трик (ВИДЕО)

Начин на приготвяне:

1. Най-напред трябва да се приготви стъклен буркан, в който ще се пресипе млякото. Добре е да се има предвид, че течният продукт трябва да заема само 1/3 от вместимостта на буркана. След това се затваря плътно и се разклаща, докато не се образува пяна по повърхността му.

2. Ако смятате, че първият метод би ви затруднил, може да се възползвате от присъствието на миксера във вашата кухня. Бъркайте с него за 10 минути на бързи обороти.

Ако искате да премахнете неприятния дъх от маслото или сиренето, направете ето това

Сиренето и маслото са два продукта, присъстващи в почти всеки един хладилник. Проблемът е в това, че понякога забравяме за тях и не сле...

Прочети повече

3. Когато млякото се разбърка, на повърхността му се получава гранулирана структура. Именно тя е продуктът, който искаме да извлечем.

4. Използва се филтър, с помощта на който се взема маслото и се прекарва през студена вода. Така то ще стегне много по-лесно. Ако желаете може да добавите и една чаена лъжица сол. Не е задължително.

5. Маслото се пресипва в малка кутия с капак и се съхранява в хладилник. Ако сте почитатели на по-интересните вкусове, може да добавите и подправки по ваш избор.

Така приготвено маслото се получава ненадминато вкусно. Опитайте и ако сте доволни от крайния резултат, споделете го с приятели!