Ако искате КЮФТЕТАТА да са сочни, винаги добавяйте тази подправка накрая
Каква е тайната на сочните кюфтенца?
Някъде грешим, но къде точно? Повечето хора смятат, че пропускат някоя важна съставка и именно това е причината крайният резултат да не задоволява изцяло вкусовите им предпочитания.
Истината е, че не самите подправки са от значение, а поредността, в която ги добавяте към смляното вече месо.
Ето какво слагат в каймата по ресторантите, за да ядем СОЧНИ кюфтенца
Сигурни сме, че и на вас ви се е случвало да посетите даден ресторант и да останете очаровани от вкуса на кюфтенцата, които са ви подне...
Когато си накълцате или смелите месото, от което искате да приготвите кюфтета, задължително прибавете подправките, които най-много харесвате, с изключение на солта.
Важно е тя да бъде добавена в момента, в който започвате да пържите кюфтетата. Това е тънкият момент, за който много домакини не знаят и винаги грешат в приготвянето на блюдото.
Солта и лукът са двете съставки, които се прибавят накрая. Следващия път опитайте така, както ви съветваме, и ще се изненадате от крайния резултат. Сигурни сме, че ще успеете да очаровате всички с едни обикновени кюфтенца, поднесени с гарнитура по ваш избор.
Още от РЕЦЕПТИ:
Тези зелени домати с ЧЕСЪН са истински деликатес за зимата
Царска туршия с мед – рецептата, предавана от поколение на поколение
Ето така правят майстор готвачите и панираният им кашкавал е върхът
Тайната съставка за най-добрите пържоли на скара
Пробвате ли тази рецепта за леща, няма да я правите по друг начин
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: трикове подправки кюфтета
Предишна
