Апетитет тиквен чийзкейк без печене

Необходими продукти:

2 пакета бишкоти

100 г печени лешници

100 г стопено масло

1 ч.л. канела

Продукти за крема:

525 г крема сирене (3 опаковки)

100 г захар

450 г тиквено пюре (вижте по-долу как се приготвя)

1 ванилия

Лесен и вкусен чийзкейк

Един от любимите десерти, който започна да става все по-популярен у нас. Добрата новина от Супичка е, че никак не е трудно и сами да си...

Прочети повече

кората от половин портокал

200 мл студена сладкарска сметана

канела за поръсване

портокалова кора

Честит ден на чийзкейка

Един от най-лесните и вкусни десерти чества своя празник именно днес. За историята на солено-сладкия десерт разказва най-голямата между...

Прочети повече

Начин на приготвяне:

Тиквеното пюре:

Измийте тиквените парчета и ги поставете в тенджера с вода, колкото да ги покрие, заедно с 1/2 ч.ч. захар. Кипнете и варете тиквата до омекване. Извадете я от водата и отцедете. Намачкайте фино на пюре с вилица.

Основата:

Смелете лешниците в блендера. Добавете бишкотите и ги блендирайте. След това добавете стопеното масло и канелата. Блендирайте до хомогенност.

Легенда за тиквата на Хелоуин, която трябваше да е ряпа

Настъпващият по цял свят празник на Вси светии (Хелоуин) става все по-популярен. Знае ли се обаче всичко за него - например защо тикват...

Прочети повече

Поставете ринга в тортена чиния и изсипете трохите. Заравнете и леко притиснете с ръка. Приберете в хладилника, докато приготвите крема.

Крема:

В купа разбийте крема сиренето, заедно със захарта. Добавете тиквеното пюре, ванилията и настърганата портокалова кора. Измийте бъркалките на миксера. Подсушете ги добре. Разбийте сладкарската сметана в отделна купа на меки връхчета и я добавете в крема. Разбийте с миксер крема до хомогенност.

Изсипете крема върху основата и внимателно го заравнете. Охладете няколко часа в хладилник и внимателно прокарайте нож по ръба, за да отстраните ринга. Поръсете с канела през фина цедка и настържете небрежно портокалова кора за украса.

Източник: vkusnoteka.bg