Запеканката е едно от най-бързите и вкусни ястия, които може да сложите на трапезата си, като всички ще останат доволни. Приготвянето не е никак сложно, така че всяка домакиня ще се справи отлично, а продуктите са лесни за намиране в близкия магазин. Продължете да четете, за да разберете какво точно ви е необходимо за рецептата и къде се крие тайната на перфектния вкус.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 600 г картофи
- 1/2 кг пилешко месо
- 250 г гъби
- 200 г сирене фета
- 200 г кашкавал
- 60 г масло
- 2 скилидки чесън
- 2 ч.л. чубрица
Сочни пилешки бутчета с ориз: Любима рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първа стъпка от рецептата е да сварите картофите до готовност, да ги обелите и след това нарежете на кубчета. Поставете ги в подходяща тава за печене.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
След това нарязвате гъбите на ивици и ги задушавате за няколко минути в половината масло. Подправят се със сол, пипер и чубрица и се слагат в тавата, при картофите, заедно с мазнината, в която са се пържили.
Следваща стъпка е да подготвите пилешкото месо, като го нарежете на малки парченца и го запържите в останалото масло за 2-3 минути заедно със счукания чесън. Добавят се в тавата при картофите, заедно с кубчетата сирене фета.
Настъргвате кашкавал за завършек на ястието и печете около 10 минути на 220 градуса.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Приятен апетит!