Едва ли някой познава човек, който не обича палачинки. Рецептата, която предлагаме, ще зареди сетивата ви и е чудесен вариант за старт на деня. Уханието на ванилия със сигурност ще се отрази положително на настроението ви.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Ето какви са необходимите съставки за приготвяне на ароматни ванилови палачинки:
3 яйца
3 чаши прясно мляко
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
350 гр брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
100 гр захар
3 гр ванилин или 6 грама ванилова захар
½ чаена лъжичка сол
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
слънчогледово олио
КАК ДА СЕ ГРИЖИТЕ ЗА КЕРАМИЧНИТЕ ТИГАНИ
За приготвянето на палачинките са ви необходими не повече от 15 минути. Ето какво включват етапите в изпълнението на рецептата:
1. Счупете яйцата и ги разбийте с вилица или специална тел.
2. Добавете захарта, а след това и прясното мляко.
3. Прибавете брашното и продължете да бъркате сместа.
4. Добавете ванилина или ваниловата захар, а след това и солта.
5. Сложете няколко капки растителна мазнина в тигана, в който ще пържите палачинките. Най-добре е да използвате такъв с незалепващо покритие. Едва след нагряване на мазнината, може да пристъпите към пърженето на палачинките. Пържете ги на умерен котлон. Използвайте силиконова шпатула за обръщането им.
Поднесете ваниловите палачинки с банани или ягоди в комбинация със сметана или течен шоколад. Може да ги комбинирате и с любимото си плодово сладко.
Добър апетит!
