Бъркан бананов кекс – най-лесната рецепта, на която сте попадали

Ще споделим как за нула време можете да приготвите най-мекия и пухкав бананов кекс, който след това с удоволствие да похапнете.

Как се приготвя най-мекият бананов кекс?

Още: Как да имаме най-вкусният бананов кекс

Ето какви продукти са ви нужни за сладкиша:

• банани - 3 бр. узрели
• яйца - 2 бр.
• захар - 100 г
• краве малко - 125 г
• брашно - 200 г
• бакпулвер - 1 ч.л.
• шоколад - 50 г натрошен или настърган

Начин на приготвяне:

Започнете с намачкването на бананите. Изрично сме посочили, че те трябва да са добре узрели. За намачкването използвайте вилица. Този прибор ще ви свърши чудесна работа.

Още: Сладко изкушение: Бананов кекс с течен шоколад

Към плодовото пюре добавете яйцата, захарта и маслото и бъркайте хубаво, за да се получи хомогенна смес.

Следващата стъпка е добавянето на пресятото с бакпулвера брашно. Отново бъркаме енергично. Най-накрая добавяме и шоколада.

Прехвърляме сместа в тава, намазана с малко олио или покрита с хартия за печене. Загряваме фурната на 180 градуса и слагаме кексът да се пече. След близо 50 минути се е образувала вече златиста коричка и може да извадите от фурната.

Оставете леко да се охлади и нарежете на парчета. Може да го поднесете с чай, прясно изцеден сок, кафе или друго.

Още: Жесток бананов кекс

Да ви е сладко!