Рецептата не е сложна и всяка домакиня би се справила с направата на тиквените кюфтенца.
Още: Как да приготвим най-апетитната запеканка с картофи и сметана
Още: Каква е тайната на най-вкусната гръцка мусака
Съставки:
- 2 средно големи тиквички
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 яйце
- 1/2 чаша брашно
- 1/4 чаша настърган пармезан
- 2 супени лъжици нарязана пресен магданоз
- Сол на вкус
- Черен пипер на вкус
- Олио за пържене
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете настърганите тиквички, нарязания лук, пресния чесън, яйцето, брашното, пармезана и магданоза. Разбъркайте добре, докато се получи хомогенна смес.
Още: Как да приготвим най-вкусния блат за торта
Още: Как да приготвим перфектното гуакамоле: Автентична и вкусна рецепта
Тайната на най-вкусните картофени кюфтета е ТАЗИ!
Овкусете със сол и черен пипер на вкус.
Още: Тайната на перфектната заливка за мусака: Два пъти по-пухкава и плътна
Още: Най-вкусните и хрупкави тиквички на фурна: Бърза и лесна рецепта
В голяма тиган загрейте достатъчно олио.
Оформете кюфтетата с мокри ръце и ги изпържете в горещата мазнина от всяка страна до златисто кафяво.
Още: Каква е тайната съставка на най-вкусната торта с бишкоти
Още: Как да приготвим любимото тирамису с ягоди
Поставете готовите кюфтета върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина.
Поднесете кюфтетата от тиквички топли като предястие или като основно ястие.
Не забравяйте да приготвите млечен сос. С тях кюфтенцата си пасват съвършено добре.
Можете да променяте съставките според вашите предпочитания и да добавяте различни подправки или сезонни зеленчуци. Приятен апетит!
