Дресингът, който прави зелевата салата още по-вкусна

10 ноември 2024, 09:55 часа

Зелевата салата е предпочитана през всички сезони. Този зеленчук е изключително полезен и нискокалоричен. Хората, които непрекъснато се подлагат на хранителни режими и калориен дефицит, задължително трябва да го включват в менюто си.

Още: Любимата маргарита у дома: Какви съставки са ни необходими?

Още: С кои салати върви най-добре ракията през юли и август?

Днес обаче ще споделим една малко по-специална рецепта за зелева салата с дресинг. Уверяваме ви, че допълнителното овкусяване на зеленчуците ще превърне салата в истински кулинарен шедьовър.

Как се приготвя най-вкусната зелева салата?

Още: Какви подправки задължително се слагат на салата от зеле и моркови

Още: Перфектната марината за краставици, домати и чушки: Как да я приготвим правилно

Още: Какво казват цифрите на опаковката на брашното

Ето какви продукти са ви нужни:

  • зеле - 1 бр. малка зелка
  • моркови - 4 бр.
  • целина - 3 стръка
  • сол - 1 ч.л.
  • маслини - 12 бр.

За дресинга

Още: Защо пържената цаца рядко става хрупкава

Още: Какви особености има в мариноването на сладководни риби

  • зехтин - 50 мл
  • ябълков оцет - 30 мл
  • лимонов сок - от 1/2 лимон

Още: Тази салата е витаминозна бомба

Начин на приготвяне на салатата:

Още: Какви тънкости има в мариноването на сафрид

Още: Как се приготвят известните миди с ориз по созополски

Започнете с почистването на зелето от външните листа. След това го нарежете на тънки ивички и го прехвърлете в купа или друг подходящ съд.

Поръсете със сол, намачкайте и оставете за 10 минути настрана.

През това време се заемете с почистването и настъргването на морковите. Целината нарежете на малки кубчета. Добавете морковите и целината към зелето и разбъркайте.

Още: Най-вкусният дресинг за зелева салата е ТОЗИ

В друг съд пригответе дресинга. Смесете зехтина и ябълковия оцет и разбъркайте. Добавете и лимоновия сок.

С готовия вече дресинг овкусете салатата и разбъркайте.

На финала украсете с няколко маслини.

Тази салата е уникално вкусна и е крайно време да пробвате и вие рецептата.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Лозева
Мария Лозева Отговорен редактор
Новините днес