Тези пържени дробчета с лук по селска рецепта са супер вкусна и бърза рецепта, с която ще може да зарадвате семейството и гостите си.
Още: Защо задължително се слага лимонтузу в сладкото?
Още: Как се прави любимият мармалад от смокини?
Необходими продукти за дробчета с лук по селски:
500 г пилешки дробчета
4 големи глави лук
1/2 ч.л. черен пипер
Още: Този гръцки сладкиш със смокини е страшна вкусотия - ето как се приготвя
Още: Тези пълнени чушки с елда и кайма стават любими на все повече хора
1/2 ч.л. магданоз
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят пълнени чушки в гювеч – малко хора знаят
Още: Как се приготвя перфектната застройка за пълнени чушки?
сол - на вкус
олио - за запържване
Вижте още: Ако обичате майонеза, направете си този сос
Още: Кои са задължителните подправки за пълнени чушки?
Още: По турски: По какво се различават техните пълнени чушки с булгур от нашите?
Начин на приготвяне:
В тиган слагаме нарязания на по-едри кубчета лук. Добавяме олио и включваме котлона.
Щом се позапържи лукът, добавяме изчистените и измитите дробчета, но не ги режем, а си ги оставяме едри.
С дробчетата добавяме и черният пипер, магданоза и солта.
Изпържваме хубаво манджата и я махаме от котлона. Препоръчително е да се консумират още топли, по-вкусни са.