За тази рецепта ще са ви необходими малко продукти, а ако обичате карфиол със сигурност тя ще намери почетно място сред любимите ви хапвания.
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Необходими продукти:
1 бр. карфиол
2 скилидки чесън
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
За соса:
130 гр кисело мляко
1 с.л майонеза
Още: Тези задушени картофи в плик стават изключително мекички
Още: Тези задушени гъби с масло и чесън са перфектното мезе за всеки любител на спиртните напитки
1 с.л крема сирене
2 скилидки чесън
Масло
Червен пипер
ЧЕРЕН ЧЕСЪН: КАК ДА ГО КОНСУМИРАТЕ
Начин на приготвяне:
Измийте карфиола и го накъсайте на розички. Сложете в тигана малко олио и го запържете до златисто. Малко преди да го махнете от огъня пресовайте чесъна и го добавете, сложете и сол. Разбъркайте и извадете.
В същия тиган разтопете маслото, крема сиренето и майонезата. Добавете още чесън и осолете на вкус. Залейте карфиола със соса, а след това и със запържен с малко мазнина червен пипер. Сервирайте веднага.
Да ви е вкусно!
