Есенен кекс с тиква, по който домакините полудяха

Още сега можете да си го приготвите. Добрата новина е, че това занимание ще ви отнеме съвсем малко време.

Как да си приготвим най-вкусния есенен кекс?

Още: Пухкав КЕКС с канела и стафиди: Любим десерт

Рецептата е толкова лесна за изпълнение, че всеки би се справил с направата на кекса, без значение с какъв опит разполага в кухнята.

Ето го списъка с продукти, които трябва да имате пред себе си:

• тиква - 2 ч.ч. настъргана
• брашно - 3 ч.ч.
• орехи - 1 ч.ч. счукани
• захар - 1 и 1/2 ч.ч.
• олио - 1/2 ч.ч.
• чай - 1 ч.ч. по избор
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• канела - 1/2 ч.л.
• пудра захар - за поръсване

Начин на приготвяне:

Още: Лимонов кекс с парченца шоколад: Не сте яли по-вкусен десерт!

За предпочитане е да използвате домашна тиква – вкусът на кекса ще е още по-плътен и богат, а сладостта му натурална.

Тиквата се рендосва и се смесва със захарта и канелата. Оставя се да престои за 15 минути.

След това се добавя мазнината, разтворената в чая сода и орехите.

Брашното се добавя постепенно, без да спирате да бъркате.

Още: Невероятен КЕКС с орехи, какао и канела

Кексовото тесто се слага в силиконова форма или предварително намаслена тава.

Пече се в умерено загрята фурна, докато не се сдобие със златиста коричка.

Накрая може да го поръсите с пудра захар или какао.

Да ви е сладко!