Ето я тайната на перфектните пилeшки бутчета - най-доброто мезе за бира

19 януари 2022, 14:45 часа

Всички обичаме пилешки бутчета. Най-вкусни стават, когато са мариновани предварително.

Още: Кога е построен първият панелен блок в България

Още: Как да изберем"правилния" за нас етаж в един блок?

Днес ще ви предложим една много вкусна, но в същото време лесна рецепта за мариноване на пилешки бутчета.

Маринатата се приготвя много бързо, но прави пилешкото месце сочно, вкусно и много крехко.

Необходими продукти

- 6 пилешки бутчета

Още: Змия в двора – зла поличба или символ на благоденствие?

Още: Кои са единствените бозайници, които снасят яйца

- 100 мл. соев сос

- 2 глави лук

- 1 ч.л. смлян червен пипер

- чесън на вкус

Още: Как да намерим контролната цифра на нашето ЕГН

Още: Как да изселим безплатните пернати наематели от балкона си?

Начин на приготвяне

1. Нарежете лука на ситно.

2. Измийте бутчетата, подсушете ги с кухненска хартия и ги добавете при лука.

3. Добавете червен пипер и 1 скилидка чесън, мината през преса и разбъркайте

4. Изсипете соевия сос в купата и разбъркайте добре всичко. След това го приберете в хладилника, но го разбърквайте периодично през първия половин час, за да може месото да се маринова добре.

Добре е да поседи в хладилник минимум 6 часа!

Когато дойде време за готвенето има два варианта - печени или пържени.

Ние предлагаме те да са пържени.

Изсипете малко олио в тигана и поставете месото (опитайте се да изчистите лука от него). Пържете от едната страна до златисто кафява коричка, после обърнете.

Намалете огъня и покрийте тигана с капак. След 20 минути махнете капака и дозапържете месото на умерен огън до получаване на коричка.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Александър Коларов
Александър Коларов Отговорен редактор
Новините днес