Време е да разкрием тайната на най-пухкавата баница с юфка. Тя е лесна, икономична и с фантастичен вкус. Ако веднъж я опитате, няма да искате да вкусите от друга баница.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Ето го и списъкът с продукти, които трябва да имате пред себе си:
• юфка - 400 г;
• яйца - 3 бр.;
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
• сирене - 150 г;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
• кисело мляко - 300 г;
• прясно мляко - 200 мл;
• масло - 100 г.
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват и след това се смесват с двата вида мляко и натрошеното сирене.
Сместа се разбърква и към нея се добавя юфката. Тук е моментът да споменем, че може да използвате домашна или купешка юфка, сами решавате.
Лесна закуска, от която ще си оближете пръстите
Подгответе си тавичка, която да намажете с масло. Когато юфката се напои добре, цялата смес се изсипва в тава.
Накрая се полива с разтопено масло.
Тавата се слага в предварително загрята фурна на 170 градуса и баницата се пече, докато не хване златиста коричка.
Ето, че вече имате една страхотна домашна закуска, приготвена за нула време и с малко на брой продукти.
Да ви е вкусно!