Ето така се приготвя най-вкусният домашен сос за пица в буркани

9566
Ето така се приготвя най-вкусният домашен сос за пица в буркани
Снимка: zuzana gazdikova / Pixabay

Пицата може и да не е традиционно ястие, но това не пречи да е сред любимите храни, които често присъстват на трапезите ни. Ако сте постоянно заети с куп домакински задачи и почти не ви остава време да готвите, то тази рецепта за домашен сос за пици в буркани е идеална за вас.

Ето и какви продукти ще са ви нужни:

• домати - 3.5 кг;

• лук - 2 глави;

• сол - 2 с.л.;

• захар - 2 с.л.;

• зехтин - 100 мл;

• риган;

• босилек;

• чесън - 1 глава;

• червен пипер - 1 с.л. сладък или лютив.

Начин на приготвяне:

Доматите се измиват и след това се смилат в машинка, която премахва люспи и семки. Ако нямате такава машинка, премахнете люспите на доматите и ги рендосайте. Лукът се реже на много ситно или се рендосва. Скилидките чесън се почистват и се режат на ситно.

Ето така се приготвя най-вкусният и лесен доматен сос за зимата

Доматеният сос е сред най-често приготвяните зимнини. Всеки, който има възможност сам да си отглежда зеленчуците в градината, не пропус...

Ресторантски трик ще направи соса за пицата невероятно вкусен

В тиган загрейте зехтина и след това сложете чесъна да се запържи, за да може да пусне аромата си. След това добавете доматите и лука и варете при непрекъснато бъркане за около час.

Когато сосът започне да се редуцира, прибавете към него сол, захар, лук, сладък червен пипер и пикантен червен пипер.

Продължете с варенето за още 5 минути. Напълнете соса в малки бурканчета и стерилизирайте за 15 минути. По желание може да пасирате соса, но не е задължително.

Този сос е перфектната основа на всяка пица. Задължително го пригответе!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Съставката, с която хитрите домакини задушават зелето и то става по-вкусно от всякога

В каква вода трябва да се варят броколите - всяка домакиня трябва да знае това

Няма да повярвате какво добавят в ресторантите към запечените картофи, за да са толкова вкусни

Ето какво слагат в ресторантите на пържолите, за да са толкова сочни и вкусни

По-вкусно кисело зеле не сте опитвали - плодовете, които задължително трябва да сложите в бидона

Свинските ребърца, които се приготвят само за 5 минути

Най-лесната рецепта за свински ребърца

Турска разядка с патладжани, която се превърна в същински деликатес

Зелевите сарми на баба

Пържените картофи ще станат с хрупкава и златиста коричка, ако спазвате тези 2 златни правила

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com