Ресторантски трик ще направи соса за пицата невероятно вкусен

Това може да се обясни с майсторлъка на човека, който го приготвя, на съставките и на начина на приготвяне. Мнозина пък съсвсем се филмират и според тях обяснението за тази ситуация е следното: готвачите използват специални съставки, за които домакините дори не знаят.

Първо, нека поговорим за соса. Обикновено любител-готвачите се ограничават до обикновен кетчуп или доматено пюре. Така е по-лесно, а и така си мислят, че се случва и в ресторанта, но грешат много.

Това са ГРЕШКИТЕ, които най-често допускаме при правенето на тесто за пица

Ако сте почитатели на домашно приготвената храна и искате да зарадвате семейството си с вкусна пица, сътворена от вашите две ръце, то с...

Прочети повече

Колкото и да е чудно, професионалистите понякога създават тази проста, на пръв поглед съставка, с помощта на някои неочаквани компоненти.

Как да си направим качествен сос за пица

За тази цел ще са ви нужни четири съставки:

·         150 грама нарязане на ситно шунка,

·         50 грама кетчуп,

Най-вкусната и здравословна пица в тиган

Има ястия, които всички обичат. Едно такова е рецептата за пица. Тя е световноизвестно италианско ястие. Има хиляди рецепти за тесто и ...

Прочети повече

·         сурово пилешко яйце  

·         подправки на вкус

Можете също да добавите малко майонеза, въпреки че този компонент не се използва често при приготвянето на истинските пици.

Всички тези съставки се смесват много старателно. Получава се смес, която трябва да се намаже върху готовото разточено сурово тесто.

След това подредете продуктите за пицата, които главният готвач планира да използва. Това може да бъде наденица, домати, сирене, маслини, кисели краставички, домати и т.н.

Чудесна бърза пица от стар хляб!

Най-бързата пица от хляб! Домашна дебела пица с готово брашно, по която всички са полудели Продукти: 6 филии стар хляб/може и по-мал...

Прочети повече

Ястието може да се приготви както във фурна, така и в бавна готварска печка.

Въпреки факта, че отвън ястието ще изглежда като обикновена домашна пица, то ще има вкус на ресторантско ястие. Не забравяйте да поръсите пицата с качествен кашкавал, който предварително сте настръгали.

Пицата не е капризно ястие, но има тънкости на приготвянето, които променят вкуса му драстично и го правят истинско произведение на кулинарията. Можете да я приготвяте спокойно в домашни условия, ако се съобразявате с подробностите, за които писахме по-горе. Те са споделени от едни от най-добрите майстори на пици.

Пицата, както и спагетите са типчно италиански ястия и всеки уважаващ себе си италианец би се обидил, ако претупате някое от тях и се опитате да ги нагостите с техен заместител.

Ако все пак съвсем не ви се получава, вземете си готова пица от магазина и само я изпечете в печката.