Ето така се приготвя най-вкусният и сочен гювеч във фурна
Ето и какви продукти трябва да сложите в гювеча:
• свинско месо - 1 кг от бут;
• картофи - 500 г;
• моркови - 2 бр.;
• червени чушки - 2 бр.;
• целина - половин глава;
• лук - 1 глава;
• зехтин - 1 к.ч. или олио;
• домати от консерва - 1 ч.ч.;
• сол - 1 с.л.;
• чубрица;
• червен пипер;
• черен пипер;
• бахар - 4 - 5 зърна;
• брашно - 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Първо започнете с почистването на месото. Ако е нужно, премахнете ципите и жилите. След това го запечатайте в нагорещена мазнина, докато не добие златист загар. Накрая посолете и оставете настрана.
Ето каква е ТАЙНАТА на най-вкусния и сочен джолан
Първо ползване на глинен гювеч – за какво да внимаваме
Съдовете, в които приготвяте храната си, са от ключово значение не само за процеса на готвене, улеснявайки или не вашата работа и съхра...
Преминете към рязането на зеленчуците – лук, картофи, моркови, целина и чушка.
Овкусете сместа с подправките и след това я прехвърлете в гювеч. Няма изискване, относно формата му.
В гювеча се добавя 1 ч.ч. вода и след това ястието се пече в предварително загрята фурна. Когато е почти готово, ястието се залива с каша от домати и малко брашно. Готви се още 15 минути.
Гювечът се получава по-вкусен от всякога. Със сигурност крайният резултат на ястието ще ви допадне.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ
Неустоим лимонов КЕКС: Най-обичаният десерт
КРЕМ десерт от боровинки и пухкави белтъци
Пълнени чушки с ориз: Класическа рецепта
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
