Хладилните мекици, които всеки помни от детството си
Продукти:
• брашно - 500 г;
• прясно мляко - 250 мл;
• яйца - 2 бр.;
• сол - 1 ч.л.;
• захар - 1 ч.л.;
• олио - 3 с.л.;
• мая - 20 г.
Начин на приготвяне:
Брашното се пресява заедно със солта в купа. Към него се прибавят олио, яйца и маята, която вече е разтворена в мляко, заедно със захарта.От всички продукти се меси меко и еластично тесто.
Никога не сте опитвали по-вкусни мекици от тези
Необходими продукти: Кефир - 1 бутилка; Сол – 1/2 ч. л; Захар - 1/2 ч. л; Сода - 1/2 ч. л; Твърдо сирене (настъргано) &ndash...
Най-бързите мекици без втасване
След това тестото се прехвърля в найлонов плик. Оставя се за една нощ в хладилник, за да престои. На сутринта се изважда, а междувременно на котлона се слага тиган с олио, който да се загрява.
Има една специфика, с която е редно да се съобразите, ако искате мекичките да се получат наистина вкусни и апетитни. След като извадите тестото от хладилник, не трябва да го месите повторно.
Изпържените вече тестени изкушения оставяйте върху салфетка, за да може излишната мазнина да се отцеди от тях.
Накрая може да поръсите с пудра захар за още повече разкош!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Тази уникална закуска е готова само за 5 минути
Виц на деня: В една университетска аудитория
Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава
Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!
Редактор:
Мария Стратиева
Предишна
