Хрупкави тиквички на фурна: Тайната е в панировката

23609
Хрупкави тиквички на фурна: Тайната е в панировката
Снимка: iStock

В сезона на тиквичките ви предлагаме чудесна рецепта, с която да запълните трапезата си. Печените тиквички стават много хрупкави, с неустоим вкус и винаги може да добавите чесново сосче за перфектна комбинация. Тайната на добрия резултат е в панировката. Продължете да четете, за да разберете как да си ги приготвите.

Необходими продукти:

  • 3 тиквички
  • 1 ч.ч. галета
  • 1/2 ч.ч. пармезан
  • 1/2 ч.ч. царевично брашно
  • 2 яйца
  • сол
  • черен пипер

Агнешки котлети: Така ги правят в ТОП ресторантите

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да нарежете тиквичките на пръчици. В купа се смесват галета и настърган пармезан. Овкусява се на вкус със сол, черен пипер и други подправки по избор.

В отделна купа се разбива яйцето. Царевичното брашно се слага в плик или торба и се добавят тиквичките. Овалват се добре, като пликът се разклаща. След това се слагат в сместа с яйцето и накрая се овалват в панировката с галетата.

Наредете тиквичките в тава в предварително загрята фурна на 200 градуса. Печете около 15 минути, докато забележите златист загар.

Приятен апетит!

 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба

Най-бързият и вкусен кекс с кисело мляко

Сочен и пухкав: Тайната на перфектния омлет

Вкусни печени макарони на фурна

Мляко с ориз: Любимо от детството

Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата

Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни

Свински дробчета с марината: Ще си оближете пръстите

Мързеливо и икономично шоколадово брауни

1 капачка от това и мекиците стават два пъти по-пухкави

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба
Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба

Мусаката определено е в короната на българската традиционна кухня. Приготвянето ѝ не е сложно и всяка начинаеща домакиня може да я направи стига...