Изкачете нови вкусови върхове с този дресинг за салата Айсберг

Допълваме комбинацията със зехтин и свежия аромат на зелени ябълки, наситен пармезан с прочутия сос Уорчестър, за да придадем на салатата кисело-сладки нюанси и характерна подправка.

Дресингът на базата на каперси, соев сос, лимонов сок и кисели краставички. Съставките са ферментирали и мариновани за дълго, дълго време, за да се получи в крайна сметка уникален, многостранен вкус.

Уникална немска картофена салата - пасва на всеки български вкус

Съставки на този дресинг за салата Айсберг

·        Авокадо - 200 гр

·        Салата Айсберг - 300 гр

·        Белени кедрови ядки - 50 гр

·        Зехтин - 3 с.л.

·        Настърган пармезан - 2 с.л.

·        сос Уорчестър - 1 ч.ч

·        Лимон - сок от половината

·        Чесън - 1 скилидка

·        Розова сол - 1/4 ч.л.

·        Смесени зърна черен пипер - 1/4 ч.л.

Приготвяне на този дресинг за салата Айсберг

За да приготвите салатата, обелете авокадото, разполовете го, отстранете костилката и нарежете авокадото на тънки резени. Накъсайте салатата Айсберг на едри листа. Поставете салатата в чиния и отгоре наредете резени авокадо. Поръсете салатата с кедрови ядки.

Приготвяне на дресинга:

За да приготвите дресинга, налейте зехтин в купа, накълцайте чесъна и добавете го към маслото. Смесете всичко с настърган кашкавал, сол и черен пипер. Изстискайте сока от половин лимон и добавете към сместа. Всичко, от което се нуждаете, е чаена лъжичка сос Уорчестър.

Разбъркайте - пикантен и кисел дресинг за хрупкава салата с Айсберг е готов!