Как да направим вкусни картофени кюфтета със сметана?

07 септември 2022, 18:15 часа 0 коментара

В следващите редове ще споделим с вас едно чудесно бирено мезенце, което да си направите у дома. Ще го приготвите бързо и лесно, като може да го ползвате за предястие като идват гости или просто да го сготвите преди да седнете да гледате неделните мачове с бира в ръка. 

Още: Мариновани тиквички с чесън: Рецептата, от която ще си оближете пръстите

Още: Рецепта за вкусна печена риба със златиста коричка: Ето как се приготвя

Продуктите, които ви трябват са: 

Килограм и половина картофи

250 грама сметана (солена)

Още: Този гръцки крем с грис става все по-любим на българите

Още: Тази македонска баница с кайма пасва много на българския вкус

Сол 

Чаена чаша брашно 

Начин на приготвяне:

Картофените кюфтенца се правят по много простичък начин и ви трябват по-малко от 30 минути, за да са готови. Най-важното е, че не ги пържите, така че са една идея по-здравословни от останалите вариации на това ястие. Преди всичко измийте, обелете и настържете картофите. Измийте ги отново и ги отцедете добре от водата. След това ги объркайте с брашното, като ще получите смес като тесто, от която да направите малки топки като кюфтенца. Сложете тенджера с вода на котлона и сипете оформените кюфтенца вътре. Варете ги 15-20 минути докато станат готови като преди това сте посолили водата. След като са готови ги отцедете и при сервиране ги залейте със сметаната. 

Още: Вкусни краставички за зимата без варене на бурканите: Ето как се приготвят

Още: По какво се различават кюфтетата по турски от нашите?

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес